11 Dicembre 2009 ore 11:13 | Società Asti: attività straordinaria del Servizio veterinario anche per Natale
In occasione delle festività natalizie, i veterinari dell'area di Ispezione degli alimenti di origine animale del Servizio veterinario dell'Asl AT hanno dato la loro disponibilità a svolgere l'attività di ispezione, sui capi macellati negli impianti presenti sul territorio, anche nelle giornate di sabato e domenica che precedono il Natale.
Questa disponibilità è ormai una tradizione che si rinnova ogni anno ed è iniziata con la festività dell'8 dicembre. Consapevoli delle necessità degli operatori del settore della macellazione in questo particolare periodo dell'anno, i veterinari, con questa attività di lavoro straordinario, garantiscono l'approvvigionamento puntuale delle carni agli esercenti gli spacci di vendita carni per soddisfare le richieste dei consumatori.
